Articles populaires – Mes recettes love

6 octobre 2013

Cabillaud en croûte & ses frites de potimarron

SURPRENEZ EN TOUTE SIMPLICITE Le poisson est un aliment qui n'est pas toujours très apprécié... Pourtant, un poisson bien cuisiné, c'est tellement bon ! Alors quand en plus, il est bien accompagné... tiens avec des frites de potimarron par exemple ! c'est...

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Tags: plat, simplissisme, curry, inviter, pinions, poisson, potiron

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29 septembre 2013

Gratin de pâtes

PÂTES GRATINEES POUR PETITS & GRANDS Mmmh les gratins de pâtes... C'est complet, c'est simple et ce petit gruyère fondu sur le dessus c'est tellement bon ! Et puis, ça change des pâtes en sauce et pâtes-oeufs-au-plat que nous, les étudiants, on ne connaît...

Posté par paillettefood à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, enfance, pâtes, complet, gratin, recette, simplissisme

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3 octobre 2013

Gratin dauphinois

POMMES DE TERRE FONDANTES L'avantage des gratins dauphinois, c'est que ce sont de super accompagnements ! A la fois fondants et un peu crémeux, ils accompagnent aussi bien les poissons, que les viandes. En plus on n'est pas obligé de rajouter une sauce...

Posté par paillettefood à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, miam, gratin, pomme de terre, gratiné, patate

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27 septembre 2013

Petits et gros chaussons aux courgettes

COURGETTES BIEN AU CHAU(SSON)D Ce n'est pas toujours facile de faire manger des légumes aux enfants... Pourtant, on ne le sait que trop bien, il faut manger au moins 5 fruits et légumes par jour ! Voici donc une chouette façon de manger des courgettes,...

Posté par paillettefood à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, légumes, miam, chaussons, courgettes, feuilletés

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28 septembre 2013

Mmmmh Cronut

MARIAGE D'UN CROISSANT ET D'UN DONUT Parce que la cuisine est aussi une mode, des tendances et de l'innovation, je tenais à ce qu'il y ait dans ce blog une partie qui leur soit consacrée. Après avoir testé pour vous le fameux Brookies, je viens vous présenter,...

Posté par paillettefood à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miam, NYC, cronut, magic souffle, tendances, viennoiserie

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11 octobre 2013

Purée de carotte sur pain grillé et poulet au miel

PURÉE TOASTÉE ET POULET MIELÉ Les plateaux TV, pour certains c'est seulement des sandwichs ou du fast food... Mais ça serait tellement dommage de réduire ces petits repas à des plats industriels dénués de toutes saveurs et saturés de toutes sortes de...

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Tags: plat, carotte, miel, plateau TV, poulet, purée

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2 septembre 2013

Plancha Croq'

LE SANDWICH AU TROU ! Aujourd'hui, on nous l'a assez répété, c'est la rentrée ! Un de ces jours difficiles de l'existence, où l'on doit faire face à la dure vérité : l'été est terminé... Heureusement, pour faire face à ce problème existentiel, il y a...

Posté par paillettefood à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, croque, plancha, sandwich, super, été

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15 novembre 2013

Oeuf cocotte, courgettes et chèvre

COCOTTES ARE BACK ! Après avoir goûté les oeufs cocottes avec du riz, les revoilà avec des courgettes... et du bon fromage de chèvre pour une vraie explosion de saveurs dans vos douces papilles ! J'aime beaucoup faire cette recette le soir. C'est vrai,...

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Tags: plat, oeufs, miam, courgettes, cocotte, soir

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25 septembre 2013

Brookies

ONE TWO ONE TWO THIS IS A TEST En ce moment, il y a une recette que l'on trouve sur tous les blogs de cuisine : le brookies ! Un gâteau bien gourmand, qui est l'association gloutonne d'un délicieux brownie et d'un cookie savoureux (ça fait beaucoup d'adjectifs...

Posté par paillettefood à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, brookies, brownies, cookies, miam

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11 octobre 2013

Courgettes farcies à bolozza

TOUT EN CHAIR ET VOLUPTE CES COURGETTES ! On fait souvent des tomates farcies, des pommes de terre farcies, mais beaucoup moins des courgettes farcies ! Pourtant, elles ne sont pas mignones ces petites courgettes rondes ?? :) Très simple à réaliser et...

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Tags: légumes, courgettes, simplissisme, bolognaise, farci

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15 novembre 2013

Riz au saumon et sauce tomate

PÊCHE A LA LIGNE ! Parce que c'est moins fatiguant de bien manger que d'aller faire du sport, c'est important de se préparer des plats équilibrés ! ;) Et comme manger équilibré rime avec se faire plaisir, et bien, on se fait plaisir... avec une recette...

Posté par paillettefood à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, saumon, délicieux, poisson, équilibré

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15 septembre 2013

Oeuf à l'italienne

CHACUN SA COCOTTE ! Il existe mille et une façon de cuisiner l'oeuf ! Voici donc une de mes façons préférées de le déguster, le savourer, le dévorer tout cru. Pourquoi "oeuf à l'italienne" ? Je ne sais pas ! J'ai trouvé cette recette dans un magazine...

Posté par paillettefood à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, oeufs, ramequins, rapide

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26 août 2013

Aubergines roulées à l'italienne

LA DOLCE VITA Cette petite recette à déguster à l'apéro ou en plat principal est tout simplement super ! Elle est très rapide à réaliser et très goûteuse avec le spec, un jambon italien très parfumé. Pour 6 personnes version apéro, vous avez besoin :...

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Tags: plat, apéro, aubergines, végétarien

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2 octobre 2013

Barbie Bar à Paris

I'M A BARBIE BAR IN THE PARIS WORLD Les restaurants à thème c'est toujours génial : on a l'impression de changer de monde en un éclair et on retrouve un peu son âme d'enfant, naïf et émerveillé par tant de décor. Là, c'est encore mieux qu'un restaurant...

Posté par paillettefood à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tendances, amazing, bar, insolite

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16 novembre 2013

Chocothe - Lyon

J'AIME PAS L'HIVERS...MAIS QU'EST CE QUE J'AIME LES CHOCOLATS CHAUDS ! Ca y est. Le froid s'installe à Lyon et un peu partout en France. La nuit tombe rapidement pour laisser place aux illuminations de la ville, qui plonge dans la douceur de l'hivers....

Posté par paillettefood à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, salon de thé, chocolat

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26 août 2013

Cannelonis ricotta épinards et roquefort

LES PÂTES ON LES ROULE ! Aujourd'hui c'est une recette végétarienne que je vous propose ! Un plat équilibré et qui permet de manger et faire manger des épinards aux personnes qui ne les aiment pas habituellement, un peu comme moi en fait :) Pour 6 bouches...

Posté par paillettefood à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, cannelonis, pâtes

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23 août 2013

Marbré au chocolat

BI GOÛT SO GOOD Le marbré au chocolat.... quel bon souvenir d'enfance !!! On le fait souvent classique vanille et chocolat : c'est vrai que c'est excellent ! Je vous propose aujourd'hui ce classique mais pour la prochaine fois, j'ai plusieurs idées en...

Posté par paillettefood à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, enfance, gâteau

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18 août 2013

Quiche aux tomates, mozza et bacon

ROUGE LA QUICHE ! Les quiches sont des plats vraiment géniaux ! Avec ou sans pâte, avec ou sans appareil, on peut les faire avec tous les ingrédients que l'on veut, les possibiltés sont infinies ! Libre cours donc à notre imagination :) Cette fois-ci,...

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Tags: plat, quiche, tomates

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18 août 2013

Dessert glacé aux framboises, noisettes croquantes, chocolat et Spéculos

DU 100% PLAISIR SANS CULPABILISER Après un repas bien rempli, c'est le dessert parfait ! A la fois délicieux et léger, cette verrine apporte une touche de fraîcheur bien agréable. En plus, il est vraiment très simple et très rapide à réaliser. Pour en...

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Tags: dessert, glacé, gourmandise

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24 août 2013

Quiche aux poireaux, saumon et chèvre

QUICHE LEGERE ET DELICIEUSE Et une quiche, une autre ! Là encore c'est une quiche un peu spéciale puisqu'il n'y a pas d'appareil à quiche (c'est-à-dire le mélange d'oeufs et de crème fraîche que l'on met habituellement dans les quiches). Elle est donc...

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Tags: quiche, saumon

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18 août 2013

Petits pois, carotte cake au chèvre

SURPRENANT ET EXCELLENT Les cakes c'est comme les quiches, on peut faire tout ce qu'on veut et j'adore ! Aussi bien en petites bouchées apéro qu'en plat principal, le cake c'est le plat multi-fonction multi-goût multi-génial ! Ce cake aux légumes et au...

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Tags: cake, légumes

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